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【追悼】「珈琲美美」店主 森光宗男さん逝去

福岡の自家焙煎珈琲店「珈琲美美」店主の森光宗男さんが、12月7日に訪問先の韓国で亡くなられました。この韓国訪問も珈琲に関する活動のためだったと聞いています。「滴 一滴」、最後まで一杯の珈琲にこだわり続けた方でした。謹んでお悔やみ申しあげます。

私は今年の9月3日に初めて福岡の「珈琲美美」を訪れ、10月1日に渋谷ヒカリエで行われたイベント「わかりやすいコーヒー」でもお会いしたのですが、突然のことに言葉がありません。写真は渋谷ヒカリエでのイベントでドリップを実演する森光さん。
ドリップする森光さん

ドリップのこつ

<今年の9月・10月に書いた関連記事>

「珈琲美美」に行く(その1)

「珈琲美美」に行く(その2)

「珈琲美美」に行く(その3)

「コーヒーの日」スペシャル企画 d SCHOOL 「わかりやすいコーヒー」(第1部)

「コーヒーの日」スペシャル企画 d SCHOOL 「わかりやすいコーヒー」(第2部)

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