吉祥寺焙煎SEPIA COFFEE

吉祥寺にはお洒落なカフェは多いけれど、おいしい珈琲を飲める喫茶店は意外と少ないと感じています。「吉祥寺 and 自家焙煎」のキーワードで検索していて、吉祥寺焙煎SEPIA COFFEEを見つけました。店の一押しメニューは珈琲ではなく「あじのさんが焼きサンドセット」で、店内もカフェという感じですが、店の奥には焙煎機があり、焙煎後の特有の匂いもします。豆のショーケースもあり、紛れもなく自家焙煎のお店です。

ゴールデンブレンドはやや深煎り。しっかりボディがあって、苦味の後の甘みもあってなかなかおいしい。