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2024年04月11日ちょっと良さげな「春のブレンド」
中米のコスタリカ・レッドハニーとコロンビアをブレンドした「春のブレンド」を買ってみました。 センターカットの色から判断すると、ハニープ...
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2024年04月10日鈴木街道を歩く（その１）
鈴木街道は、江戸時代の享保9年（1724年）に、現在の小平市の鈴木新田（鈴木利左衛門によって開拓された新田）のために作られた道です。元...
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2024年04月09日カリタ コーヒー ウォータードリップ ムービングで水出しコーヒーを
この記事のアイスコーヒーの第二弾です。 箱の中でずっと眠っていたカリタコーヒー ウォータードリップ ムービングを取り出して、水出しのア...
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2024年04月08日新たなる物欲 やちむんのフリーカップ
去年に那覇の壺屋やちむん通りを歩いたり、10年くらい前に読谷村のやちむんの里に行ったりしたことから、やちむんに関心があります。マグカッ...
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2024年04月07日アイスコーヒーのドリップ
そろそろアイスコーヒーの季節かなあと思って、ドリップしてみました。氷を入れたグラスに直接ドリップします。豆は深煎り（フレンチロースト）...
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2024年04月06日深大寺街道を歩く
「深大寺街道（深大寺道）」は、室町時代から戦国時代にかけては関東管領・上杉氏の居城がある川越から出城の深大寺までの軍道でした。江戸時代...
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2024年04月05日受け皿の注ぎ口について
この記事の続編です。 ドリップした珈琲をカップに注ぐときに、液ダレしてテーブルの上にこぼれてしまうとテンションが下がります。特に、抽出...
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2024年04月04日Anker 511 Power Bank (PowerCore Fusion 30W)
普段持ち歩くにはできるだけ小さくて軽い方がいいので、急速充電器のAnker Nano II 30Wを鞄に入れていました。でも、いざとい...
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2024年04月03日ウェーブドリッパーによるドリップ
焙煎度がハイローストくらいで、果実様のフレーバーがあるような、ちょっとよさげな豆から抽出するときには、カリタのウェーブドリッパーを使う...