名古屋から東京へ帰るとき、14番・15番ホームの大阪寄り（4号車辺り）に「住よし」があります。一方、東京寄り（14号車辺り）に「グルめん」があります。運営会社は、「住よし」が地元の会社、「グルめん」がJR東海パッセンジャーズです。「住よし」については、このサイトが詳しいです。私は「住よし」派ですが、乗る号車によっては「グルめん」に入ることもあります。どちらで食べる場合も、いちばんシンプルな「きしめん」（350円）しか注文しません。住よしで食べたときの記事は→こちら。
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名古屋駅新幹線ホームのきしめん
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