10月17日は沖縄そばの日

本日10月17日は「沖縄そばの日」です。なぜ今日なのか？、深い訳があります（→こちら）。

沖縄本島のそば（首里城のレストラン首里杜）。

宮古島のそば（古謝そば屋）。

八重山のそば（八重山そば処 来夏世）。