同じ銘柄で焙煎度の違う豆をブレンドしてみる

同じ「ニカラグア SHG サンタ・アナ農園」で、焙煎度がハイローストのものと、フルシティローストのものをブレンドしてみました。

焙煎度の違うニカラグアをブレンド

さっそくドリップ。

結果は、うーん……、ブレンドせずにそれぞれの焙煎度の特徴を味わうほうがいいかな?

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