松屋コーヒー本店

名古屋の大須に本店がある松屋コーヒー本店は、松屋式ドリップ方法という独自の抽出方法を提唱しています。自分は松屋式の抽出はしていませんが、ネルでもパーパーでもこの金枠が使いやすいので愛用しています。