珈琲の名店巡り(その1) カフェ・バッハ

子供が珈琲に関心を持ち始めたので、いっしょに南千住のカフェ・バッハに行きました。

カフェ・バッハ

私は浅煎りのハイチ マール・ブランシュを、子供はオーソドックスに中深煎りのバッハブレンドをいただきました。

ハイチ マール・ブランシュとバッハブレンド

ハイチ マール・ブランシュは、浅煎り特有の爽やかな酸味があります。

浅煎りのハイチ マール・ブランシュ

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