唐揚げの思い出

唐揚げは大好きです。大好きになったきっかけは、学生時代に下宿の近くにあった喫茶店の唐揚げ定食がものすごくおいしかったことです。40年以上前のことなので、その喫茶店はもうありませんが……。

10年くらい前から両親の介護のために度々帰省するようになりましたが、地元にあった「大澤屋」という定食屋さんの唐揚げ定食も絶品でした｡この店ももうありません。

JR常磐線・成田線我孫子駅のホームにある「弥生軒」の唐揚げ2個乗せそばもボリューム満点でおいしいです。大晦日にわざわざ電車を乗り継いで我孫子駅に行って、年越し蕎麦として食べたことが2回ほどあります。ただ、コロナ禍が始まってからは行けていません。

そんな私なので、あまゆーずの歌う「ゆーみんちの唐揚げ」を聴くと嬉しくなります。