中津軒 メアベア
津市にある老舗洋食屋さん中津軒。名物料理のメアベアは、デミグラスソースの中に肉や玉ねぎがいっぱい入った煮込み料理です。上に乗った半熟たまごをくずすとたまごの甘味でまろやかさが増します。
2013-10-21 by
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コメント2件
今日帰省して食べてきました。
なるほど老舗の味、という感じでした。
津市にある老舗洋食屋さん中津軒。名物料理のメアベアは、デミグラスソースの中に肉や玉ねぎがいっぱい入った煮込み料理です。上に乗った半熟たまごをくずすとたまごの甘味でまろやかさが増します。
今日帰省して食べてきました。
なるほど老舗の味、という感じでした。
夜中に見ると腹が減って食べたくなっちゃう写真です…^^;