The Cream of the Crop Coffee 清澄白河ロースター(その2)

先日The Cream of the Crop Coffee 清澄白河ロースターで買ったマンデリン(→こちら)をドリップ。ほどよい酸味があっておいしい珈琲でした。

ドリップ

さあ、そろそろ、さぼっていた焙煎をしなくては……

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