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    2014年10月07日

    八重山旅行計画(修正後)

    11月15日(土)〜20日(木)に八重山旅行を計画しています。このうち、15日〜18日は家族といっしょです。この記事では、食事にスポッ...

  • 三重県津市にて
    2014年10月06日

    三重県津市にて

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  • 2014年10月06日

    10月4日の焙煎(モカマタリ アルマカ)(その2)

    焙煎機の主な機構を紹介します。 本格的な焙煎機には、しっかりとした排気装置が備わっています。この点が私の自宅にある小型焙煎機との大きな...

  • 三重県津市にて
    2014年10月05日

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  • 10月4日の焙煎
    2014年10月05日

    10月4日の焙煎(モカ マタリ アルマカ)(その1)

    富士ローヤル製の3キロ釜をお借りして、前回と同じモカ マタリ アルマカを1.5キロ焙煎しました。この豆はイエメンのバニーマタル地方で穫...

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    2014年10月04日

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  • 2014年10月04日

    Facebookの心理実験について

    Facebookが実験手法の事前審査を強化へ、心理実験の批判を受け(「IT Pro」の記事) FacebookやTwitterなどのS...

  • 新幹線の車窓より
    2014年10月03日

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  • 名古屋駅にて
    2014年10月03日

    新幹線の運行について

    名古屋駅にて。18:22、18:27、18:29、18:32、18:34と、時速300キロ近いスピードの列車をこんな短い間隔で運行する...

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