小金井市の多摩霊園の近くにあるWISE MAN COFFEEに行ってきました。住宅街のなかにある、とてもおしゃれなお店です。入るとすぐ右手に焙煎機があります。

おしゃれな店構え

BREND1・ミディアムローストとバナナブレッドを注文しました。

BREND1は浅煎りの爽やかさがうまく出ているブレンド。ほんのりオレンジ様のフレーバーを感じましたが、説明を読むと「ナッツ感とラム酒に似たフレーバー」とのこと。まあ、感覚的なものですから……。いずれにしても、なかなかレベルの高いブレンドでした。大きなマグカップになみなみと注がれています。

バナナブレッド。次は、名物と言われているフレンチトーストを食べてみたいです。

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