CAFE 丸福珈琲店（ヨドバシAKIBA店）

昭和9年創業の大阪の老舗喫茶店 丸福珈琲店がヨドバシAKIBAの４階に出店しています（→こちら）。この店の造りは、店名に「CAFE」と付くだけあって、レトロな喫茶店風ではなく、おしゃれなカフェという感じです。

大倉陶園製の白磁の器に真っ黒な珈琲は、丸福珈琲店伝統のスタイル。かなりの深煎りでかつ濃厚な珈琲ですが、尖った苦さはなく、後味に甘味が感じられます。冷めても味が破綻することはありませんでした。でも、人によって好みがはっきり分かれる珈琲と言えるでしょう。

角砂糖も伝統のスタイル。

レトロなホットケーキ。

蜂蜜とメープルシロップが選べますが、メープルシロップにしました。甘さはごく控えめ。