PEGGY珈琲 本店　ブラジル・サマンバイア

地下鉄の池下駅から北の方へ少し歩いたところにあるPEGGY珈琲 本店に行ってきました。あいにく日曜日は豆売りだけだったのですが、試飲ができたのでかえっていろいろな珈琲を楽しむことができました。

ブラジル・サマンバイアは、ベリー系の強いフレーバーが感じられました。

豆の説明。

ブラジル・サマンバイアを200g購入。

浅煎りなのに均一に焙煎できていて、とても美しい豆面。ナチュラル精製なのでセンターカットが白くないです。