いちばん欲しいものは焙煎機

いろいろ物欲について書いていますが、いちばん欲しいものは、なんと言っても焙煎機です。

実は、10年以上前に、ワイルド珈琲さんのナナハン焙煎機を買おうとしていた時期がありました。ワイルド珈琲さん主催のナナハン焙煎機の講習会にも参加したくらい真剣に考えていたのですが、住宅事情などの理由から断念しました。

住宅事情に関しては今も同じですが、それをなんとか打開して、富士ローヤルの1キロ釜R-101が欲しいと思っています。