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2016年08月05日
大腸内視鏡検査について
2001年に直腸にちょっと大きめのポリープが見つかって切除してから、毎年大腸内視鏡検査を受けています。私はポリープができやすいようです...
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2016年08月04日
麺処ほん田 特製手揉み中華蕎麦(醤油)
麺処 ほん田は私が最も高く評価しているラーメン店です。特に「塩」が絶品だと思います。本店は東十条で、数年前までは東京駅一番街のラーメン...
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2016年08月03日
瞳への写り込みについて
コーセーの化粧品「雪肌精」のポスターで、ガッキーの瞳にカメラマンや扇風機を持ったスタッフの姿が写り込んでいる件が話題になっています。コ...
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2016年08月02日
7月31日の焙煎(コロンビア・クレオパトラ)
富士珈機製の3キロ釜を使わせていただいて、コロンビア・クレオパトラを2キロ焙煎しました。中南米の豆なので極端に深煎りにはせず、2ハゼ開...
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2016年08月01日
いわさききょうこライブ〜Birthday2016〜
東京大岡山のGoodstock Tokyoで行われたいわさききょうこさんのバースデイライブに行ってきました。Goodstock Tok...
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2016年07月31日
メガネのテンプル素材 TR-90
メガネのテンプルに最近よく使われるようになったナイロン樹脂TR-90(グリルアミドTR90)は、もともとはカテーテルなどの医療機器のた...
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2016年07月30日
うちな~そば御膳 ぱいかじ新宿新南口店にて
先日、遅めのランチをぱいかじ新宿新南口店で食べました。沖縄に行きたい!...
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2016年07月29日
富士珈琲機械製作所製 赤外線付き7ポンド焙煎機【続編】
(→この記事)の続編です。 伝説の珈琲名人・襟立博保氏が考案し特許を取った赤外線付き焙煎機。弟子だった桜井美佐子さんのお店「ダフニ」に...
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2016年07月28日
ピアースカフェ ブレンド「ピアースカフェ」
東急池上線の沿線に行く予定があったので、旗の台駅から少し歩いたところにあるピアースカフェに寄ってみました。「自家焙煎 & 品川区」で検...