coffee
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2021年09月24日
希釈するカフェベース
興味本位で買ってみました(→こちら)。無糖にすればよかった。でも、缶コーヒーよりはスッキリしているかも……。 原液のまま飲んでみました...
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2021年09月10日
珈琲きゃろっとの初回限定お試しセット
珈琲豆の通販でわりと評判がいいらしい珈琲きゃろっとで、「初回限定お試しセット」を買ってみました。豆は、グアテマラ・プラン・デル・グアヤ...
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2021年08月28日
カリタ ウェーブドリッパー 155 Made in TSUBAME(その2)
この記事の続編です。 カリタ ウェーブドリッパー 155 Made in TSUBAMEを会社の給湯室で使っています。思ったよりも抽出...
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2021年08月24日
ドリップ終了時に別の受皿が要らない方法
普通ならドリップ終了時に別の受け皿が必要になりますが、桜井美佐子さんがドリップしている下の動画を見て、「あ、これならドリップを終わる時...
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2021年08月22日
ダフニ で豆を買う
久しぶりに桜井美佐子さんのお店「ダフニ」でマンデリンを買いました。 マンデリン。 25周年記念のボールペンをいただきました。桜井さんと...
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2021年08月17日
最近は珈琲美美のネルドリッパーを愛用
以前はカフェ・ド・ランブルのネルドリッパーを使っていましたが、ランブルが替布を販売しなくなったので、最近は、珈琲美美のネルドリッパーを...
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2021年08月14日
久しぶりに堀口珈琲の豆を買う
久しぶりに堀口珈琲で、ハイローストのブレンド#1と、フレンチローストのブレンド#7を買いました。いい豆を丁寧に焙煎していると思います。...
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2021年08月10日
KINTOのマグカップを職場で愛用
KINTOは滋賀県彦根市に本社を置く会社です。テーブルウェア、キッチン・インテリア雑貨の企画開発、販売をしていて、とてもセンスのいい製...
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2021年08月03日
TSUBAME Dripper 2.0 / Black
Made in TSUBAMEと言えば、このドリッパーもそうでした。 TSUBAME Dripper 2.0 / Black...