coffee
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2024年01月12日
松屋式金枠+円錐形のネルフィルター
松屋式金枠に円錐形のネルフィルターを乗せれば、金枠にネルフィルターを縫い付ける手間が省けるのではないかと……。...
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2024年01月09日
レトロな喫茶店巡り 珈琲アロマ
浅草にある珈琲アロマは1964年創業の老舗。厨房をぐるっと囲むカンター席だけのお店で、近所の常連さんが集まるアットホームな雰囲気のお店...
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2024年01月07日
レトロな喫茶店巡り YOU
東銀座にあるYOUは、1970年創業の老舗で、この店のオムライスを目当てに平日でも行列ができる有名店です。 お目当てのオムライス。表面...
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2024年01月05日
MUTO coffee roastery コスタリカ コラソン・デ・ヘスス
中野駅の近くにある自家焙煎の珈琲店MUTO coffee roasteryには一度行ってみたいと思っていました。入り組んだ細い路地のわ...
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2024年01月03日
実は武蔵境はコーヒー激戦区
JR中央線の武蔵境駅周辺は、意外にもコーヒー激戦区です。 武蔵境駅の南口にはスターバックス、ドトール、エクセルシオール、椿屋茶房、上島...
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2023年12月30日
旅先のホテルでのドリップ
ホテルの朝食バイキングで提供されているコーヒーはイマイチの場合が多いので、旅行には豆と抽出道具を一式持っていきます。 このフィルターは...
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2023年12月29日
レトロな喫茶店巡り ボンボン(その2)
この記事の続編です。 前回は時間がなくて行列に並ぶことができなかったので、今回は平日の空いていそうな時間帯に高岳のボンボンを往訪。運よ...
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2023年12月24日
ザ シティ ベーカリー 吉祥寺パルコ店 CB Breakfast
道から店内を覗くととてもおしゃれな雰囲気で前々から気になっていたのですが、勇気を出して初めて入ってみました(→こちら)。パン屋さんなの...
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2023年12月20日
FOREST ハムとチーズのトーストセット
新宿で、静かでとても居心地のいい自家焙煎のお店を見つけました(→こちら)。...