ドリップ
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2020年11月25日
旅のドリップ道具で淹れてみる
「Go To トラベル」の見直しが検討されていますが、「Go To」の特典の有無にかかわらず、今の時期は旅をする気分にはなれません。旅...
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2020年10月06日
コーノ特別仕様 M-5型(広口)注ぎ口の更なる改造(その2)
(その1)の続編です。 ダイヤモンドヤスリで注ぎ口を慎重に削ったところ、湯がまっすぐ下に落ちるようなって、点滴がしやすくなりました。...
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2020年10月02日
コーノ特別仕様 M-5型(広口)注ぎ口の更なる改造(その1)
コーノ特別仕様 M-5型(広口)は、お湯が液だれせずにまっすぐ下に落ちるように、通常のユキワM-5型の注ぎ口を改造した特別仕様のドリッ...
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2020年09月24日
名店のネル枠(続編)
(この記事の)続編です。 ネル枠だけでは絵的にイマイチなので、最近よく使っているネルフィルターもアップします。左から 「カフェ・ド・ラ...
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2020年09月18日
名店のネル枠
ネルフィルターを外して保管中のネル枠。 左から 大坊珈琲店 珈琲美美(昔のもの) 倉敷珈琲館 カフェ・ド・ランブル 珈琲美美の現在のネ...
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2020年09月10日
旅のドリップ道具
コロナ禍で使う機会が減っていますが、旅先や山ではこの道具でドリップします。 袋:「ややや!やな祭り2015」オフィシャルグッズ ややや...
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2020年06月25日
コロンビア SUP ナリーニョ と ブラジル Bau DOT
久しぶりに近所の豆屋さんで購入。どちらも深煎りです。...
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2020年06月18日
みるっこ ステンレス受缶
フジローヤルから「みるっこ ステンテス受缶」が新発売です。ほしいかも……。...
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2020年06月17日
有田焼ニューセラミックフィルター
かなり昔に買ったけれど使わなくなっていた有田焼ニューセラミックフィルターを、もう一度使ってみようかと取り出しました。使わなくなった理由...