3丁目の島そば屋・あぶり軟骨ソーキそばセット

嘉数高台公園で撮影中に冷たい雨が降ってきたし、お腹もすいていたので、何の予備知識もなしに飛び込んだのが、3丁目の島そば屋でした。この店の「沖縄そば」は、うどんで言うと「讃岐うどん」のように麺が硬めでコシがあり、それがおいしさのポイントになっています。ジューシーもおいしい。「沖縄そばランキング」中部で1位(→こちら)、全域でも3位という成績もうなずけます。

あぶり軟骨ソーキそばセット

あぶり軟骨ソーキそばセット

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