アイスコーヒーの季節

5月15日に焙煎した深煎りのマンデリン(→こちら)をアイスコーヒーにします。

【その1】ドリップしたら水で冷ましてから冷蔵庫へ。
水で冷ましてから冷蔵庫へ

【その2】すぐに飲みたいときは、氷の上にドリップします。ただし、濃さの調整が難しいです。
氷の上にドリップ

氷の上にドリップ

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